Cách rửa sạch các loại sò, ốc
Sò ốc thì ngon nhưng để rửa sạch bùn, cát trước khi chế biến thì tốn nhiều công sức và không phải ai cũng biết cách rửa cho sạch. Xin gợi ý vài cách rửa sò, ốc nhanh và sạch. ->> Cách rửa và khử trùng hoa quả->> Hải sản và những điều bạn chưa biết - Mua ngao sò về sau khi rửa sạch bên ngoài, bạn pha thêm một thau nước muối nhạt có độ mặn như nước biển. Xắt khoảng 2 quả ớt bỏ vào thau nước sau đó bỏ sò, ngao vào ngâm. Ngâm độ 1-2 tiếng, sò và ngao sẽ nhả hết bùn cát ra.
Để làm sạch bùn, cát trong sò ốc bạn làm những cách sau:
bạn pha thêm một thau nước muối nhạt có độ mặn như nước biển <=không phải ai cũng rõ độ mặn của nước biển. trung bình trong 1 lít nước biển chứa 35g muối (nồng độ 3,5%).
còn nước biển (nước muối sinh lý) dùng trong y tế có nồng độ 0,9%.
Hai đứa ít nhậu mà sao nghiên cứu kỹ mồi vậy
Thì chỉ là tham khảo thôi. Có gì đâu.
Hai thằng ít nhậu nhưng thích các món độc không àh,đại loại như ngao,sò...lông.Hai đứa ít nhậu mà sao nghiên cứu kỹ mồi vậy
-thantoc999